365 มันส์ ๆ ในคาวาซากิ

เหลือ Manual Document อีกนิดเดียวก็จะเสร็จแล้วงาน อิสระเสรีี ลัลล้า
...

แนะนำร้านอาหาร
วันเสาร์ที่ผ่านมาได้เดินทางไปลองลิ้มรส พบกับสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ร้าน

AKIYOSHI （秋吉）
ร้านอาหารญี่ปุ่น(บรรยากาศญี่ปุ่นโคตรๆ) ที่เน้นหนักไปทางหม้อไฟ มี Buffet ของถนัดมาให้เลือกถึงสองหม้อคือ
すき焼き sukiyaki ที่ตอนแรกจะไม่เอาเพราะอยากกินแบบย่าง ๆ มากกว่า กับ
しゃぶしゃぶ　shabushabu น่ากิน
ตอนแรกโหวตกันว่าจะเอา shabu ละกันเพราะมันจะได้ไม่เหมือนสุกี้ที่กินทุกวัน แต่ไป ๆ มา ๆ ก็เปลี่ยนใจเป็นเอาสองอย่างเลย เพิ่มคนละ 40 บาท เอาเลยไหน ๆ ก็มาละ

สักพักหนึ่งพนักงานก็เอามาเสริฟ งงงง ทำไปทำมา สุกี้ยากี้กลายเป็นแบบผัดซอส แล้วก็ชาบูกลายเป็นต้ม ๆ แบบสุกี้ไทยซะงั้น ฮู่ว... โชคดีที่สั่งมาสองอย่าง
เสร็จแล้วก็เอาผัดหมูกับเนื้อที่สุดแสนบางและมีไขมันเป็นริ้วสวยงาม โชยกลิ่นที่สุดจะหอมหวนออกมา แต่แล้วสักพักนึงก็เริ่มติดกระทะ ...จ๊ากกก เลยใส่ซอสสีดำลงไปที่เค้าให้มาไม่แน่ใจว่าจะต้องใส่รึเปล่า ใส่ไปนิดนึง สักพัก ก็เริ่มแห้งขอด และส่งกลิ่นไหม้ออกมาแทน - -' ทำไรไม่ถูกเลยอ่ะ และแล้วก็มีพนักงานที่ดูยะโสโอหังคนนึง อาจจะเป็นผู้จัดการร้านก็ได้ เดินมาหยิบขวดน้ำซอสสีดำลงมาเติมให้ซะท่วมเลย แล้วก็บอกว่าเติมหน่อยสิเนี่ยไหม้หมดแล้ว จากนั้นก็เลยเริ่มทำเป็น (Noob ซะนาน) กินไปกินมาก็สั่ง ๆๆๆ น้ำดำก็เข้มขึ้นเรื่อย ๆ เค็มขึ้นเรื่อย ๆ จนเค้าเอาน้ำซุปชาบูมาให้แทน เป็นใส ๆ ใส่แล้วค่อยยังเค็มน้อยลงหน่อย กินไปกินมาอืด จ่ายเงินไปคนละ 396 บาทเท่านั้น ^o^


ป้ายราคา - ที่เห็นเป็นราคาเก่านะ ตอนนี้ 320 เพิ่มอีกอย่างคิด 40 บาท!


เนื้อแบบ 1


เนื้อแบบ 2


นี่แหละถึงจะเรียกว่า Sukiyaki
ของไทยอย่างพวก MK นี่ เค้าเรียกกันว่า Thai Suki!!!